Phá đảo ẩm thực Cô Tô ngon-độc-lạ

5 (100%) 2 votes

Cô Tô đang là địa điểm du lịch hot nhất trong mùa hè năm 2019. Đến với Cô Tô, bạn không chỉ hòa mình với làn nước biển xanh mát, ngọn núi đồi trùng trùng điệp điệp bên những hòn đảo xa xa hay những cuộc trò chơi cực kỳ thú vị nhất định phải thử, quan trọng hơn cả, bạn còn được tự mình trải nghiệm những món ăn độc-lạ-thơm ngon của nền ẩm thực Cô Tô miền biển nơi Bắc bộ. Có điều gì đang chờ đợi bạn trong chuyến du lịch tới hòn đảo Cô Tô xinh đẹp sắp tới? Hãy cùng Wiki Sao tìm hiểu cặn kẽ đến từng chi tiết ngay trong bài viết dưới đây để phá đảo ẩm thực Cô Tô nhé!

1. Cù kỳ Cô Tô

Cù kỳ là một món ăn, nghe tưởng là xa lạ bởi cái tên khá là “kỳ cục”, nhưng thực chất lại gần gũi với bất kỳ du khách nào tới du lịch tại Cô Tô.

Click Là Đi

Cù kỳ là loài vật có hình dáng rất giống cua, nhưng lại sở hữu đôi càng bự và to hơn rất nhiều. Loài vật này thường sinh trưởng ở những nơi có vùng nước biển ấm. Người dân sau khi đánh bắt cù kỳ ở ngoài biển khơi, sẽ đem về chế biến với nhiều loại hình thức nấu nướng khác nhau, từ nướng cả con, ăn với bún, hấp đến rang với me thơm phức. Thịt cù kỳ ăn rất ngon và ngọt, bạn nhất định phải thử món ăn này ngay khi đặt chân tới hòn đảo Cô Tô xinh đẹp.

>> Tìm hiểu thêm: Kinh nghiệm du lịch Cô Tô chi tiết đến từng khoản chi

2. Bào ngư Cô Tô – sống như một vương gia

Nghe cái tên món ăn thôi, chúng ta đã thấy độ sang chảnh và độc lạ không gì sánh bằng rồi. Đây là món ăn mà chúng ta thường thấy trong những bữa ăn giàu sang của giới quý tộc vương giả.

Click Là Đi

Bào ngư được ví như cao lương mỹ vị trong danh sách tất tần tật thể loại hải sản. Thịt bào ngư cực kỳ ngon, đem lại nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bất kỳ ai có cơ may thưởng thức chúng. Bào ngư có thể được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau, từ nướng trực tiếp với mỡ hành, hấp, tạo súp, ăn với cơm trắng,… Bạn đừng bỏ qua cơ hội được một lần trải nghiệm “sơn hào hải vị” như những ông vua bà hậu giới quý tộc nhé!

3. Hải sâm Cô Tô – bài thuốc cho sức khỏe

Nhắc đến Cô Tô, ta không thể không nhắc tới hải sâm, món ăn được ví như bài thuốc cho sức khỏe mỗi nhà.

Click Là Đi

Ẩn chứa bên trong vẻ xù xì thô ráp, hải sâm đem lại cho con người quá nhiều lợi ích về mặt bồi dưỡng thể lực và tinh thần sức khỏe. Từ lâu, hải sâm nổi tiếng với khả năng bồi bổ ích thận, tăng cường năng lượng phái mạnh, chống suy nhược cơ thể. Du khách hoàn toàn có thể mua hải sâm về để hầm thuốc bắc ăn dần. Ở Cô Tô, các nhà hàng cũng rất chiều lòng khách khi cung cấp một thực đơn vô cùng phong phú liên quan tới hải sâm. Bạn có thể thưởng thức súp hải sâm, ăn hải sâm xào nấm cải thìa, hoặc thử một lần nếm thưởng món cơm cháy hải sâm Cô Tô trứ danh. Vừa bồi bổ sức khỏe, vừa ngon miệng, tại sao không!

4. Ốc móng tay

Cô Tô nổi tiếng với đa chủng loại hải sản khác nhau, và ốc móng tay, một loài động vật có cái tên khá kỳ lạ chỉ có ở Cô Tô, cũng là một trong số đó.

Click Là Đi

Với hình thù cũng khá lạ lẫm, ốc móng tay mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng cao, đủ chinh phục mọi thực khách khi nghỉ ngơi và vui chơi tại Cô Tô. Ốc móng tay có tính mát, vị mặn, ăn ngọt bùi, thích hợp để chế biến nhiều loại món ăn khác nhau như ốc xào rau muống, ốc hấp sả ớt, ốc nướng cháy tỏi, và nhiều món mỹ vị khác.

5. Cầu gai đảo Cô Tô – nét ẩm thực đặc trưng

Ẩm thực Cô Tô ẩn chứa nhiều điều bất ngờ cần du khách gần xa tới khám phá. Một trong những món ăn khách du lịch nhất định phải thưởng thức, đó chính là cầu gai đảo Cô Tô.

Click Là Đi

Hình thù kỳ lạ của cầu gai là điều khiến bất kỳ ai phải tò mò. Thực chất, cầu gai là một loài nhím biển, có lớp vỏ ngoài sần sùi, có gai, hình cầu. Đó là lý do người dân Cô Tô đặt cho loài vật này cái tên dân dã là cầu gai. Cầu gai có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng phổ biến nhất là cầu gai nướng mỡ hành. Nếu bạn một lần du hành tới Cô Tô, bạn nhất định phải thử món cầu gai độc-lạ-thơm lừng béo ngậy khó quên.

Ẩm thực Cô Tô như dòng nước biển sâu thẳm tươi mát, cần du khách gần xa tới khám phá và thưởng thức. Nếu có cơ hội được tới thăm hòn đảo Cô Tô xinh đẹp, hãy đừng quên dành chút thời gian phá đảo những món ăn độc-lạ ở thiên đường ẩm thực miền đất này các bạn nhé!

>> Vì sao tiếng Anh lại quan trọng trong du lịch đến vậy?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *